MARU×MARU情報局です。
本日全国チェーンのラーメン（肉そば？）屋さん【丸源ラーメン】のレポートです。
２０XX年某日、前々から気になっていた【丸源ラーメン】 鹿児島新栄店に初めて行って来ました！
そして話題？の熟成醤油ラーメン「肉そば」を食して来ました。
ラーメン？なのか？そば？なのか？
【丸源ラーメン 】データ
愛知県豊橋市に本社を置く、株式会社物語コーポレーション（ものがたりコーポレーション）が全国チェーン展開するお店です。
丸源ラーメンは直営・フランチャイズ合わせて130店舗以上を全国展開中
今回、私が訪問した「鹿児島新栄店」は、２０１７年１２月２３日オープンしたお店です。
丸源ラーメン 鹿児島新栄店データ
住 所 ：鹿児島県鹿児島市新栄町７－６
電話番号：099-296-8129
営業時間：11：00～25：00（ラストオーダー24：30）
はたして、「ラーメン」なのか？「そば」なのか？
前から気になっていた答えはでるのか？？？
店に到着したのは、21：00過ぎ。
晩ごはんのピークを過ぎている？と思われる時間でしたが、店内は満席で待ちΣ('◇'*)ｴｪｯ!?
人気です！！（＾∀＾）
それでも、ラーメン屋は回転が速いので、待ち時間も少なく直ぐに案内されます。
写真の角度が悪く読みにくいですが・・・
なかなかのこだわり！！！美味しそうです('▽'*)ﾆﾊﾟｯ♪
そして、こんなことも・・・
究極の熟成醤油ラーメン、それが「肉そば」
丸源名物の熟成醤油ラーメン「肉そば」は、やわらかな豚肉をスープで炊き込むことで、
その旨みを余すことなくスープに移した絶品しょうゆのラーメンです。
口の中に入れるとほんのり甘さが広がり、それでいてすっきりとした濃厚な風味、
丸源の本気をぜひお召し上がりください。
ﾉ(￣０￣;)＼ｵｰ!!ﾉｰ!!!!
いきなり答え？？？らしきものも発見！！？
やっぱり「ラーメン」？？？Σ('◇'*)ｴｪｯ!?
食べる前に答えが出そうでしたが見なかったことにして、
気を取り直して、メニュー表を見て悩みます。。。
塩・味噌も美味しそうですが・・・
初めてだし、やっぱり熟成醤油「肉そば」にすべきか？？？
「ラーメン」なのか？「そば」なのか？の答えも自分で出さないといけないし。。。
決定！！！
「熟成醤油辛肉そば」を注文！！！
もちろん！半熟煮玉子入り！！！！
店内は（推定）100席前後？しかも満席です。
暫く時間がかかるかな？と思い。
テーブルの上の「野沢菜醤」の蓋を空け味見などしていると。。。
なんと！
従業員の方は皆さん手際のいい方ばかりのようで、もう注文の品が出てきます！
うぅーーーん。。。。辛そう！しかし旨そう！です('▽'*)ﾆﾊﾟｯ♪
まずはスープから！辛味を避け、純粋にスープだけをレンゲですくい飲みます(￣ー￣)ﾆﾔﾘｯ
うん！('▽'*)ﾆﾊﾟｯ♪('▽'*)ﾆﾊﾟｯ♪
豚骨・鶏ガラのうまみが口の中に広がります('▽'*)ﾆﾊﾟｯ♪
そして、麺！
ラーメンです！！！('▽'*)ﾆﾊﾟｯ♪
熟成してつくられた麺！コシと旨みを両立させたオリジナル麺！の言葉に偽りはありません(*´∇｀*)
スープ・麺そしてネギ・辛味のコンビネーションも絶妙です。。。
しかし・・・
肉？そば？「肉そば？」・・・ε=ε=（;´Д｀）何が「そば」？なのか？？？
新しい謎が・・・？？？
などと考えつつ・・・
美味しければどっちでもいいか！！？と結論(*￣∇￣*)ｴﾍﾍ
そして「あっ」という間に完食！！
ご馳走様でした(o^∇^o)
MARU×MARU情報局『ラーメン情報』
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