MARU×MARU情報局

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【薩摩ホルモン舗】朝引きホルモンとA4等級以上の黒毛和牛を堪能できるお店

MARU×MARU情報局です。

 

本日は、鹿児島市のグルメ情報、焼肉編!

朝引きホルモン』と『A4等級以上の黒毛和牛』を堪能できるお店!

【焼肉 薩摩ホルモン舗】

の情報を紹介いたします!

 

 

 

【焼肉 薩摩ホルモン舗】基本情報

    

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#薩摩ホルモン舗

 

 〒 :890-0046
住所:鹿児島市西田2丁目21-1
電話番号:(099)206-0429
営業時間:17:00~23:30
     (オーダーストップ23:00)
駐車場:無し
宴会可能人数:12名
座席:総席数48席

   (カウンター席14席・テーブル席6卓22席・掘りごたつ2卓12席)

 

鹿児島県が本社で、九州に50店舗以上を誇る『焼肉なべしま』のグループ店

 

www.nabeshima-jp.com

 

『焼肉なべしま』のグループ店の中でも『薩摩ホルモン舗』を名乗るのは

焼肉 薩摩ホルモン舗』 と、『鉄板焼 薩摩ホルモン舗』の2店のみ!!!

 

その中で今回ご紹介しているのは『焼肉 薩摩ホルモン舗』さんです!

 

<おすすめのOPINT>

『朝引きホルモン』を炭火焼で堪能!美味しいお肉とワインで乾杯


ホルモンだけでなく、美味しい肉も食べられる!

歴代の品評会受賞者が育てた、A4等級以上の黒毛和牛を提供!!

 

当然!ホルモンは新鮮で美味しい!

新鮮で安心安全なホルモンを召し上がって頂くために、冷凍保存をしない朝引きホルモンが出てきます!

 

備長炭で焼く!!

高温の炭火で一気にお肉やホルモンを焼き上げ食べれます!

高温の炭火で焼くので、お肉やホルモンの旨みやジューシー感を充分に味わえる! 

 

・ワインはフランス・チリをはじめ、常時約40銘柄を取り揃え!

 

・店内にはモダンでシックなテーブル席と、明るく開放的なカウンター席を完備。

オープンキッチンの活気とともに、おいしいお料理を味わえます!!!

 

 

<ホルモン&肉盛合わせ>

店に入りメニュー表に目を通します!!

 

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『ホルモン舗』だけあって!『ホルモン』のメニュー大充実です!!!

 

しかし、ここの『ホルモン舗』!

店名は『ホルモン舗』ですが、ホルモンだけではなく『焼肉』のメニューも充実

また、『ホルモン』・『焼肉』以外のサイドメニューやアルコールのメニューも充実しています!

ホルモンが苦手な方でも十分に楽しめるお店です!!

 

肉の盛り合わせ、トマトなどを注文!

当然『ビール』も注文します!!!

 

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七輪に火起こしされた備長炭も入り準備万端です!

 

備長炭で焼肉!と聞くと、『煙』が気になりますが・・・・

防煙対策もバッチリです!!!

(何という機械分かりませんが・・・)煙の吸い込み口も完備!!!

 

まず最初にトマトが到着しました!

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ん。。。???

トマトの横の塊は何???

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と不思議に見ていると、店員さんが説明してくださいます。

 

何と!この白い半透明な塊は『岩塩』!!!

普通はトマトに(粉状の)塩を付けて食べますが、(粉状の)塩の代わりに

この岩塩の上に一度乗せて食べるとの事!!!(゚∀゚)アヒャヒャ

塩分が気になるお年頃の私。。。なんとなくヘルシーで嬉しい気分に。。。(* ̄∇ ̄*)エヘヘ

 

そして!肉の盛り合わせの到着!!!

 

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『和牛カルビ』・『上カルビ』・『トロカルビ』・『中落ちカルビ』の

カルビ4兄弟では無く。。。カルビ4種盛です('▽'*)ニパッ♪

どれも美味しそうです!特に『上カルビ』!!「サシ」の入り方からして美味しそう!!

 

そして・・・

ホルモンたちも到着!!!!

 

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『ホルモン舗』のホルモンメニューは、ホルモン4種盛り、ホルモン6種盛り、ホルモン8種盛り・・・

とセット(盛り)のメニューも嬉しいのですが・・・

 

もっと嬉しいのが・・・

約50種類あるホルモンメニューを1人前からの注文できる『一貫』メニュー!!

しかも一貫、110円~530円と超良心的なお値段!!!!

これは私にとって『超』嬉しいです!

約50種類のホルモンを少しずつ楽しめます!!!(゚∀゚)アヒャヒャ

  ※ホルモンの種類は仕入れ状況などにより変わると思われます。。。

 

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早速焼きます!!!!

 

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備長炭で一気に焼き!食べます!!!

 

うぅーーーんんんんん。。。。( ゚∀゚)アハハ八八ノヽノヽノヽノ \ / \/ \

ヤバい!です!美味しい!!!

備長炭で焼く『カルビ』最高に美味しいです!!!

 

そして!これ!

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『丸チョウ』!! 

コリコリ!しかも柔らかくて最高に「美味しい!!」

ビールがいつも以上にススミます!!ヾ(=^▽^=)ノ

 

<肉以外のおすすめメニュー>

ホルモン&肉も美味しいのですが・・・

肉類以外のおススメメニューをここで紹介!!!

 

上の記事でも紹介した『トマト』も勿論ですが・・・・

 

『石焼ガーリックバターライス』!!!

 

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牛の旨味とガーリックバターの絶妙な風味と味わい、そしておこげの『カリカリ感』が最高です!!!

 

そしてこれも!!おすすめ!

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野菜盛り・・・・ではありません・・・

 

次に紹介するオススメメニューは

『アヒージョ』

です!

 

上の写真の野菜・魚介を入れて(写真下)焼きます!!!

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焼肉屋さんでアヒージョ????

と思う方もいっらしゃるとは思いますが・・・・

 

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こんな感じ(写真↑)で『アヒージョ』します!!(* ̄∇ ̄*)エヘヘ

焼肉屋さんとの相性もバッチリ!!!?

 

肉々しくなったお口の中をオリーブオイルが癒してくれます!

絶対に!『クセ』になります!ぜひお試しください!!!

 

その他、

サラダ、焼きもの、おつまみ系、スープ、ご飯もの、デザートなど。。。

焼肉系以外のメニューも超充実しています!!!!

 

 

この日は、最後に『カルビ』を追加して〆ました(=゚ω゚)人(゚ω゚=)ぃょぅ!

 

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焼肉 薩摩ホルモン舗

ホルモン好きな方も、そうでない方も120%楽しめるお店です!!!

是非お試しください!!!

 

 

↓↓  ホームページ  ↓↓

www.nabeshima-jp.com

 

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