イワタニ(Iwatani) カセットガス スモークレス焼肉グリル "やきまる"
MARU×MARU情報局です。
本日は、カセットガスコンロで有名なイワタニ(Iwatani)の人気商品、
「煙」を気にせず自宅で、室内で焼肉を楽しむための最強の焼肉グリル!!
スモークレス焼肉グリル "やきまる"を紹介いたします。
スモークレス焼肉グリル "やきまる”基本情報
本体サイズ:約303(幅)×278(奥行)×149(高さ)mm
プレートサイズ:直径233mm
本体重量:約2.0kg
プレートサイズ:直径233mm
本体重量:約2.0kg
最大火力連続燃焼時間:約217分
※気温20~25度、イワタニカセットガスでの実測値
生産国:日本製
自宅で焼肉をしたいけど「煙」や「臭い」が気になるからしない。
「煙」が充満して火災警報器がなった事が有るから出来ない。。。
そんな悩みのある方におススメなのがこの商品!!!!
イワタニ スモークレス焼肉グリル "やきまる”です!!
煙の発生を少なく抑える
自宅で過ごす事が多くなった昨今。自宅で焼肉をすることが増えて来ました。。。
しかし!!!
焼肉の煙でカーテンなどに臭いがついて気になる!!!!
と、いう訳でネットで様々な「煙の出ない焼肉プレート」を検索!!!
迷いに迷って手に入れら物がこちら!!!!
イワタニ スモークレス焼肉グリル "やきまる”
↓ パッケージ裏面
早速、開封して中をチェック!!!
しかし・・・
一見、何の変哲もない?カセットガス式のコンロです。
若干丸みを帯びたドーム型のプレート。
プレートを外した内部も。。。
ごく普通のカセットガスの点火部分です。。。
当然!!煙を吸う「ファン」など付いていません!!!!
こんな構造で本当に煙が抑えられるのか!!????
チョット不安になる私。。。
煙を抑える秘密
ここで、不安を払拭するためにスモークレス焼肉グリル "やきまる”の「煙」を抑える秘密を紹介いたします。
秘密1
プレートの温度を高温化させないことで脂の煙化を抑える
バーナーと焼き面の間に適度に熱がこもる構造にして、焼き面を約210~250℃にコントロール。
直火なので焼き面温度の立ち上がりが早く、お肉がこんがり美味しく焼けます。
秘密2
脂を炎に落とさないことで煙を出させない。
脂が水皿に落ちる!!
さらに、肉から出た脂が炎に触れないように、プレートから脂が水皿に落ちるような
仕組みになっています。(写真の赤色部分)
プレートの裏にも工夫!!!
写真1:裏面4カ所の突起により隙間をつくり、脂を効率的に落とします。
写真2:裏面の約7mmの壁で脂をバーナーにかけない仕組みになっています。
簡単に言うと、肉を焼いて出る「脂」の通り道を作って、「脂」をプレートの下の水の中に流し込むことによって、
煙の発生を最大限に抑えるという仕組みのようです!!!
検証実験!!!
イワタニ スモークレス焼肉グリル "やきまる”の「煙の出ない」秘密はなんとなく分かりました!!
しかし。。。世の中そんなに上手くいくのか!???
という訳で早速検証をしていきたいと思います。
今日の晩ごはんはもちろん「焼肉」です。
水皿に230ccの水をセットします!!!
カセットガスをセット!!!
この製品には必ずイワタニのカセットガスを使用してください。と注意書きがあります!!
この製品には必ずイワタニのカセットガスを使用してください。と注意書きがあります!!
ちなみに今回の検証に使用したのはイワタニのカセットガスではありません。。。
スイッチON(点火)!!!
プレートがある程度温まったら、いよいよ肉を焼いていきます!!!!!
「煙」は・・・・!!?????
完全に100%「煙が出ない」わけではありません!!!
が!!!!!!
今まで使っていた普通のホットプレートと比べると、あくまでも感覚的にですが。。。
90%以上煙が出ないです!!!
ホットプレートの焼肉の時は、窓を開けて更に、換気扇&空気清浄機をフルパワーで作動させても
部屋の中に「煙」が漂っていたのが。。。。
"やきまる”なら窓を開けなくても大丈夫!!!!(換気扇&空気清浄機は念のために作動させました)
優れモノです!!!!!
そして何より、直火で焼く肉はこんがり焼けて美味しいです!!!
やっぱり直火で焼く肉はジューシーで最高です!!!
ホットプレートでは、焼肉の後半は脂がプレートの溜まって「べとべと」になりがちですが。。。
焼肉グリル "やきまる”はそんな心配も全くありません!!!!
スモークレス焼肉グリル "やきまる”検証結果!
リンク
ポイント1
「煙」がほとんど出ない!!!スモークレス構造はすごい!!!
(※煙が全くでないわけではありません)
ポイント2
直火で焼くからこんがり美味しい焼き上がり!!
しかも、プレートに脂が溜まらないから最初から最後まで「ベトつかない」!!!
ポイント3
片付けが簡単!!!
フッ素加工のプレートだから簡単に洗えます!!!
しかも!コンパクトで収納の場所も取りません!!!
ちなみに、
正直私が、このスモークレス焼肉グリル "やきまる”と最後まで迷ったのは。。。
ファンが付いていて「煙が(ほぼ完全に)でない」タイプの電気式の焼肉グリルです。
私が最終的に、スモークレス焼肉グリル "やきまる”にした決め手は、「直火」と「収納」!!
そしてコードレス!!!!
カセットガス式なのでコードレス!!!
夏場は、ベランダでも焼肉を楽しめそう!!!という点です。
電気式のグリルより「煙は出るだろうな・・?」と予想をしていましたが、
予想以上に「スモークレス」の焼肉グリル "やきまる”!!!!!
これは絶対に『買い』の商品です!!!
電気式の無煙焼肉グリルも優れものだと思いますが、
【イワタニ スモークレス焼肉グリル "やきまる”】は、我が家にしっかりとマッチしました!!!
買ってよかった逸品です!!!
なお、イワタニ スモークレス焼肉グリル "やきまる”は、
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