柳川氷室(鹿児島市)
MARU×MARU情報局です。
本日紹介するのは、鹿児島市でふわふわの『かき氷』が人気で行列のできるお店!!
その店とは!!
【柳川氷室】(やながわひょうしつ)さんです!!!
【柳川氷室】基本情報
電 話:昼:099(222)4609
夜:099(257)6065
営業時間:11:00~18:00
定休日:無休
駐車場:無し
かき氷販売:ゴールデンウィーク頃~11月上旬(目安)
【柳川氷室】は、元々は主に業務用の氷の製造・販売店。
「氷室」と書いて、”ひむろ”と読まずに、『ひょうしつ』と読むあたりが専門店らしいですね!??
そんな『氷』の専門店が、20年数年前に店先で『かき氷』を販売したら『ふわふわ』の食感の美味しさが口コミで広がり瞬く間に行列の出来る人気店へ!!!
『氷』へのこだわり
ここ【柳川氷室】の美味しさの秘密は『水』と『製法』にあります!!!
『水』は、以前このMARU×MARU情報局でも紹介させていただいた『大重谷水源』の原水を使用!!!
↓ ↓ ↓『大重谷水源』の情報はこちらを参照ください。
『大重谷水源』の原水を6日間かけてじっくり製造した『氷』を使用してつくる『かき氷』!!!
旨いに決まっていいます!!!
ふわふわの『かき氷』
という事で、【柳川氷室】さんへ行って来ました。
看板がいかにも『氷の専門店』といった感じです!!!
お店に到着!!!
9月中旬の17時過ぎとあって行列は有りませんでしたが、
それでも次から次へとお客がやって来ます!!!
メニュー(一例)はこんな感じです!!!
全部で20種類以上ものメニューがあります!!!
種類の多さも「人気」の理由のひとつ!!!!
そして!!価格も300円~とリーズナブル!!!!
注文して待つこと数分!!!
『かき氷』が完成!!!
『イチゴ』
かき氷の『王様』?イチゴです!!!
見るだけで『氷』の削り方が違うのが分かります!!!
今回はかけていませんが、トッピング(∔50円)で『ミルク』かけが出来ます!
『ミルク』は柳川氷室の『特製ミルク』で、イチゴだけではなく様々なシッロプとの組み合わせを楽しめるとの事です!
『ベリーしろくま』
鹿児島の『かき氷』と言えば『白熊(しろくま)』!!!
という事で、『ベリーしろくま』です!!!
どうして『しろくま』か??と言えば・・・
店によって多少違いは有りますが・・・
かき氷に白い『練乳』をかけて『熊』の『目と鼻』に見えるように、干しブドウやベリー系の果物等を付けるのが『しろくま』の王道です!!!
『ベリー』の名前の通り!!!中には果実がいっぱいです!!!
並んででも食べるべし!!!
【柳川氷室】のかき氷!!!
とにかく氷の『ふわふわ感』がたまらなく美味しいです!!!
行列に並んででも食べる価値のある柳川氷室】のかき氷!!!
提供期間も11月上旬までと長く、暑い夏場はもちろん!!!
過ごしやすい秋でも楽しめる美味しさです!!!
20種類以上の全メニュー制覇を目指して是非!!!